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Como Fazer Pudim na Airfryer
Preparar um delicioso pudim na Airfryer pode ser mais fácil do que você imagina!
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Coxinha de Brigadeiro com Morango
Coxinha de Brigadeiro com Morango
Continue nesta publicação e confira a receita fácil abaixo.
Coxinha de Brigadeiro com Morango
Ingredientes para Coxinha de Brigadeiro com Morango
- 2 latas de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de rum
- Margarina para untar
- 40 morangos pequenos limpos e secos
- Chocolate granulado a gosto para decorar
Como fazer Coxinha de Brigadeiro com Morango - Modo de preparo
Numa panela no fogo médio com o leite condensado, o chocolate em pó, o chocolate meio amargo, o mel, a manteiga e o rum, mexendo por 5 minutos ou até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Jogue o conteúdo num prato untado e deixe esfriar.
Com pequenas porções do brigadeiro na mão untada, recheie com os morangos e feche, modelando doces no formato de coxinhas.
Decore por chocolate granulado e coloque em forminhas de papel. Pode servir em seguida.
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Pavê Morango e Pavê Abacaxi - Sobremesa de Réveillon
2 Receitas de Sobremesas (Morango e Abacaxi) - Sobremesa de Réveillon
Olá pessoal.
hoje eu trago para vocês, duas opções de sobremesas para as festas de fim de ano, ou para ocasiões especiais.
Espero muito que vocês gostem 💓
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Receita de Rabanada Tradicional: O Clássico de Natal que Encanta Todos!
A rabanada tradicional é uma das sobremesas mais queridas das festas de fim de ano.
Com seu sabor irresistível e textura crocante por fora e macia por dentro, ela conquista o coração de qualquer pessoa.
Além disso, é uma receita fácil de fazer e perfeita para complementar sua ceia de Natal ou para aquele café da manhã especial.
Quer aprender a fazer uma rabanada caseira deliciosa e garantir o sucesso da sua festa?
Então siga o passo a passo abaixo!
Como Fazer Rabanada Tradicional para o Natal
Ingredientes:
- 1 pão francês (de preferência amanhecido)
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Corte o pão em fatias médias. O ideal é usar pão amanhecido para que as fatias fiquem firmes e absorvam bem o leite sem desmanchar.
Misture o leite e o açúcar em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos.
Molhe as fatias de pão no leite , depois passe nos ovos batidos.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as fatias de pão até que fiquem douradas e crocantes por fora.
Após fritar, escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Misture o açúcar com a canela e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes.
Sirva quente ou fria e aproveite essa delícia!
Dicas:
- Se preferir, você pode adicionar uma calda de vinho ou leite condensado para deixar a rabanada tradicional ainda mais especial.
- Para uma versão mais saudável, você pode assar as rabanadas no forno ao invés de fritas.
Quer mais receitas incríveis para sua ceia de Natal?
Baixe agora As Melhores Sobremesas de Natal: Receitas Fáceis e Incríveis para Encantar sua Ceia e tenha acesso a diversas receitas que vão transformar seu Natal em um verdadeiro banquete de sabores!
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Panetone e Chocotone Receita Fácil para Fazer em Casa e para Vender!
Panetone e Chocotone Receita Fácil
Para fazer em casa e para vender!
Ingredientes para fazer Panetone e Chocotone
Ingredientes para a esponja
- 10 g de fermento biológico seco
- 80 ml de água morna
- 50 g de farinha de trigo
Ingredientes da massa
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 4 gemas
- 1 colher (café) de sal (3 g)
- 1 colher (chá) de essência de laranja ou panetone ( 5 ml)
- 500 g de farinha de trigo
- 125 ml de água morna
- 60 g de frutas cristalizadas
- 60 g de uva passa sem semente
- 125 g de chocolate em gotas ou chocolate picadinho
- 1/2 xícara (chá) de suco de lanranja ( 120 ml) opcional
CUSTO E PREÇO
Custo do Panetone tradicional (500 g): R$ 5,00 Preço sugerido para venda: R$ 12,00 a R$ 15,00
Custo do Chocotone(500 g) : R$ 5,40 Preço sugerido para venda: R$ 13,00 a R$16,00
Obs: Lembrando que o valor varia muito de uma região para outra. Então a minha dica é calcular o valor de acordo com o que você gastar para produzir os seus panetones ou chocotones.
Estes valores acima, foram baseados no meu custo, de acordo com o que eu gastei e ainda levei em consideração o valor de venda aqui na minha região.
Valores extraídos referente ao mês de outubro de 2019.
ANTIMOFO
Para o uso de anti mofo a proporção é de para 1 kg de farinha de trigo use 10 g de anti mofo.
O anti mofo é um produto químico que prolonga a validade e conservação dos panetones ou qualquer tipo de massa. Não criando mofo ou bolor.
Modo de preparo para fazer Panetone e Chocotone
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada!
Créditos: Receitas da Naka
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Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate
Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate: O Passo a Passo Completo
Se você está buscando a perfeita receita de brigadeiro gourmet de chocolate, chegou ao lugar certo!
Este docinho clássico do Brasil, quando feito com ingredientes de alta qualidade, pode se transformar em uma verdadeira iguaria gourmet.
Vamos te mostrar como fazer brigadeiros de chocolate que derretem na boca e são perfeitos para qualquer ocasião.
O Que é Brigadeiro Gourmet de Chocolate?
O brigadeiro gourmet de chocolate vai além do tradicional.
Ele é preparado com ingredientes premium, como chocolate amargo ou meio amargo, cacau de alta qualidade e manteiga sem sal, proporcionando uma textura mais rica e um sabor mais intenso.
Diferente do brigadeiro comum, que usa achocolatado, o gourmet tem um sabor profundo de chocolate verdadeiro.
Ingredientes para o Brigadeiro Gourmet de Chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de chocolate amargo (ou meio amargo) picado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó de boa qualidade
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Granulado belga ou raspas de chocolate para a cobertura
Modo de Preparo do Brigadeiro Gourmet de Chocolate:
Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Quando a mistura começar a engrossar, adicione o chocolate picado e continue mexendo até que ele derreta completamente.
Continue mexendo até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10-15 minutos).
Desligue o fogo e adicione o extrato de baunilha, se estiver usando.
Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente.
Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas e passe-as no granulado belga ou nas raspas de chocolate.
Coloque os brigadeiros em forminhas e estão prontos para serem servidos!
Dicas para o Melhor Brigadeiro Gourmet de Chocolate:
- Use chocolate de alta qualidade: Escolha chocolates com pelo menos 50% de cacau para um sabor autêntico e gourmet.
- Não economize na cobertura: O granulado belga ou raspas de chocolate são diferenciais que fazem o brigadeiro gourmet se destacar.
- Mexa constantemente: Isso evita que o brigadeiro queime ou crie grumos, garantindo uma textura macia e aveludada.
Quanto Custa Fazer um Brigadeiro Gourmet de Chocolate?
O custo para fazer brigadeiro gourmet de chocolate vai depender dos ingredientes que você escolher.
Em média, uma receita que rende cerca de 20 brigadeiros pode custar entre R$ 20,00 e R$ 40,00, dependendo da qualidade do chocolate e do tipo de cobertura.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer o brigadeiro gourmet de chocolate perfeito, é hora de colocar a mão na massa!
Essa receita é ideal para quem quer impressionar em festas, presentear ou até mesmo vender doces gourmet.
O sabor profundo do chocolate e a textura macia farão com que seus brigadeiros sejam um sucesso.
Gostou da receita? Confira outras variações e dicas no nosso blog e surpreenda-se com a versatilidade dos brigadeiros gourmet!
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Então, eles se tornaram uma ótima oportunidade de ganhar dinheiro com brigadeiro gourmet, ou seja, sucesso de vendas!
Pois saiba que são mais fáceis de fazer do que você imagina.
E para saber todos os segredos para fazer os brigadeiros coloridos e não ficar para trás no rolê, continue aqui e confira a receita e o passo a passo para fazer este brigadeiro diferentão!
> Receitas relacionadas: mais brigadeiros diferentes.
Ingredientes para fazer brigadeiro de leite em pó
- 395 g de leite condensado
- 100 g de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 4 colheres de sopa de leite em pó
Como para fazer brigadeiro de leite em pó
Numa panela, misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Espere esfriar.
Passe manteiga na mão para enrolar.
Como fazer brigadeiro colorido
1. Prepare uma massa branca de brigadeiro, sendo a mais comum usar a receita de brigadeiro de leite em pó, que servirá de base para os brigadeiros coloridos e também já vai deixar com sabor.2. Reparta a massa se quiser fazer mais de uma cor. Eu sugiro umas três cores diferentes para deixar mais bonita sua apresentação, principalmente se quer vender brigadeiros gourmet.
3. Para colorir, você pode usar corante em pó aveludado ou corante em gel.
4. O efeito Candy Color, o tom pastel, é obtido através da mistura entre a cor escolhida com um corante branco.
5. Após a mistura da cor com a massa base e formar as bolinhas do brigadeiro, passe no leite em pó e retire o excesso de pó com uma peneira para ficar uniforme e mais redondinho.
6. Você também pode decorar com carimbos que marcam o seu brigadeiro.
7. Para deixar mais diferente ainda, carimbe alguns brigadeiros assim que finalizar.
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Receita de Brigadeiro de Colher para Comer de Colher
Receita de Brigadeiro de Colher
Você já sentiu aquela vontade incontrolável de comer um doce delicioso a qualquer momento do dia?
Se sim, então essa receita de brigadeiro de colher é perfeita para você!
Com apenas alguns ingredientes simples, você poderá preparar um brigadeiro incrivelmente saboroso e se deliciar com colheradas de pura felicidade.
Imagine o prazer de mergulhar uma colher nesse brigadeiro cremoso, sentindo sua textura suave e saboreando cada pedacinho desse doce maravilhoso.
Essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de brigadeiros!
Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores a cada colherada.
O brigadeiro de colher é uma opção deliciosa para desfrutar sozinho ou para compartilhar com amigos e familiares em momentos especiais.
Então, quando a vontade de doce bater forte, não se preocupe!
Com essa receita em mãos, você estará pronto para satisfazer seu desejo por um brigadeiro cremoso, irresistível e feito especialmente para comer de colher.
Experimente essa delícia e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico!
Agora, com essas informações, é só seguir o passo a passo detalhado e se deliciar com cada colherada desse brigadeiro de colher sensacional.
Prepare-se para mergulhar nesse doce prazer e aproveite cada momento de sabor e felicidade que ele proporciona!
Brigadeiro de Colher - Receitas e Doces
Ingredientes para fazer brigadeiro de colher:
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Cacau em pó para polvilhar
Como Fazer Brigadeiro de Colher
No liquidificador, coloque a água quente, o leite em pó desnatado, o adoçante culinário, a margarina light, o cacau em pó e a essência de baunilha.
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio.
Mexa constantemente até o brigadeiro começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Esse processo pode levar alguns minutos, então tenha paciência e continue mexendo.
Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco.
Distribua o brigadeiro em copinhos ou potinhos individuais.
Espere o brigadeiro esfriar completamente e, em seguida, polvilhe cacau em pó por cima para finalizar.
Agora é só pegar uma colher e se deliciar com esse brigadeiro de colher irresistível!
- Confira também: Brigadeiro Sem Leite Condensado
Ele é perfeito para matar a vontade de doce de forma rápida e prática.
Aproveite esse momento de prazer e saboreie cada colherada desse doce maravilhoso.
Lembre-se de que essa receita é ideal para ser apreciada diretamente da colher, então aproveite para desfrutar de cada pedacinho dessa delícia.
E se quiser deixar seu brigadeiro de colher ainda mais especial, você pode incrementá-lo com confeitos, raspas de chocolate ou até mesmo uma colherada de Nutella.
Agora que você tem essa receita incrível em mãos, não precisa mais esperar para saciar sua vontade de brigadeiro.
Prepare-o sempre que quiser e desfrute de momentos deliciosos com esse doce que encanta a todos.
Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura irresistíveis desse brigadeiro de colher!
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Confira abaixo as melhores receitas de brigadeiro gourmet para fazer e vender!CONVERSATION
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Além disso, o toque gourmet do doce de leite e da canela em pó faz toda a diferença!
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Como Fazer Bolo Recheado de Chocolate em Casa Gastando Pouco
Descubra o PASSO A PASSO simples e aprenda como fazer bolos recheados em casa para sua família e amigos com receitas fáceis para bolos deliciosos.
Existe uma infinita variedade de recheios, coberturas e caldas e para não perder dinheiro é melhor comprar os ingredientes sabendo a quantidade correta para ter resultado o desejado.
O bolo recheado de chocolate é o mais desejado por todos, além de ser o mais pedidos nas comemorações em geral.
Veja Como Fazer Bolo Recheado de Chocolate em Casa
Como fazer bolo recheado de chocolate em casa gastando pouco com ingredientes simples que temos em casa facilmente.
Vou compartilhar aqui para você, uma receita de bolo de chocolate recheado simples e fácil feito por minha família para todas as ocasiões, mesmo que não tenha festa.
Afinal, atire a primeira pedra quem não gosta de bolo de chocolate com recheio de brigadeiro simples e fofinho, mesmo sem aniversário?
Receita de Bolo Recheado de Chocolate - Bolo de Brigadeiro
Ingredientes de receita de bolo de chocolate com recheio de brigadeiro
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 2 xícaras (chá) de achocolatado para umedecer
- Chocolate granulado para decorar
Recheio de Brigadeiro para Bolo de Chocolate
- 4 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
Como Fazer Bolo Recheado de Chocolate em Casa Gastando Pouco
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e o leite quente até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture com uma colher até incorporar bem.
- Despeje a massa em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de brigadeiro: em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa e o brigadeiro soltar do fundo da panela.
- Reserve o recheio.
- Após o bolo assar e esfriar, corte-o ao meio e regue uma das partes com metade do achocolatado.
- Espalhe cerca de 1/3 do brigadeiro sobre essa camada de bolo.
- Cubra com a outra parte do bolo e regue com o restante do achocolatado.
- Espalhe o restante do recheio de brigadeiro por cima do bolo e finalize decorando com chocolate granulado.
- Decore o bolo como desejar e está pronto para ser servido!
Dicas extras:
- Para deixar o bolo ainda mais especial, você pode adicionar uma camada de morangos frescos fatiados entre as partes do bolo e o recheio de brigadeiro.
- Se preferir, experimente substituir o achocolatado por uma calda de sua preferência para umedecer o bolo.
- Para a decoração do bolo de chocolate com recheio, você pode utilizar raspas de chocolate, morangos inteiros, ou ainda soltar a imaginação e fazer desenhos com chantilly.
Aproveite essa deliciosa receita de bolo recheado de chocolate e surpreenda a todos com o sabor incrível deste bolo caseiro e econômico!
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