Brigadeiro Gourmet Bicho de Pé

Receita Brigadeiro Gourmet Bicho de Pé

Brigadeiro Gourmet Bicho de Pé também conhecido com brigadeiro gourmet sensação ou brigadeiro de morango é um dos brigadeiro mais lembrados e pedidos nas festas e na hora de vender.
Esta receita é ótima para fazer tanto para festas como para vender.
 
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Receita Brigadeiro Gourmet Bicho de Pé

Ingredientes

  • 1 lata de (395g) de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • Açúcar cristal para decorar

Modo de Preparo 

  1. Coloque o leite condensado numa panela e adicione a margarina.
  2. Em seguida leve ao fogo baixo e mexa bem até que a margarina derreta.
  3. Acrescente a gelatina de morango e misture bem.
  4. Continue mexendo sem parar até começar a se soltar do fundo da panela e ficar em ponto de brigadeiro. 
  5. Após isso, desligue o fogo e transfira o doce para uma tigela. 
  6. Leve à geladeira e deixe descansar por 2 horas ou até que fique firme.

Sugestão de decoração

  • Açúcar cristal ou granulado.

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