Brigadeiro de Leite em Pó Recheado com Morango

Uma receita de brigadeiro diferente aqui no blog, um brigadeiro recheado: o Brigadeiro de Leite Ninho Recheado com Morango.

É simples de fazer e com poucos ingrediente. Veja abaixo.

Brigadeiro de Leite Ninho Recheado com Morango

Ingrediente:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite ninho
  • 1 colher (sopa) de azeite ou margarina
  • Leite ninho para enrolar
  • Morango para rechear

Modo de Preparo do Brigadeiro de Leite Ninho Recheado com Morango

  1. Junte leite condensado, o leite ninho e o azeite no fogo, mexendo para não queimar, até chegar no ponto de brigadeiro e desgrudar totalmente da panela. 
  2. Depois de desgrudar da panela pode mexer por mais uns 5min pra ele ficar consistente na hora de enrolar.
  3. Despeje o brigadeiro em um prato untado e espere esfriar e coloque um plástico filme para esfriar e não ficar uma nata em cima do brigadeiro.
  4. Leve a geladeira por 30 minutos.
  5. Faça uma bolinha, abra e coloque um pedaço de Morango, ou se ele for pequeno pode coloca-lo inteiro mesmo e feche o brigadeiro.
  6. Depois de enrolar passe no leite ninho e bom apetite.

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