Como Fazer Trufas de Chocolate
Veja como fazer trufas de chocolate em casa com estas receitas fáceis de fazer.
Pois selecionamos neste post 3 receitas de trufas de chocolate simples de fazer para você escolher qual começar primeiro em casa.
São receitas de trufas de chocolate mais pedidas tanto nas festas como para vender!
Continue nesta postagem e confira as receitas para você fazer em casa.
![Como Fazer Trufas de Chocolate em Casa [PASSO A PASSO]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrqFmqG8dUpxIISqOtw8gR8rvd0yIKjVbIGZdidk_dqtFdbldZZzw0NvYmslFQ3JgezzB9PSbPj75fATtsuym__Xxzwd3VQqDpQ5ELcT6iY2MUOvKOQFSR7opJD3pEC7RJb5H3gW4S9Bgd/w266-h400-rw/como-fazer-trufas-de-chocolate+%25281%2529.png "Como Fazer Trufas de Chocolate em Casa [PASSO A PASSO]")
1. Como Fazer Trufas de Chocolate de Oreo em Casa
Ingredientes
- 1 pacote (400 g) de biscoito Oreo.
- 170 g de cream cheese amolecido.
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha.
- 2 barras (360 g) de chocolate branco.
- 1/2 barra (90 g) de chocolate meio amargo.
Modo de Preparo
- No liquidificador triture os biscoitos Oreo até ficar bem fininhos.
- Adicione todos os ingredientes numa tigela e reserve 2 colheres (sopa) de Oreo triturados.
- Em seguida, adicione o cream cheese e a baunilha e mexendo até até ficar de forma homogênea.
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Com uma colher, faça pequenas bolinhas com a mistura.
- Coloque as bolinhas na assadeira e congele até endurecerem levemente por 30 minutos.
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas.
- Retire as bolinhas do congelador e mergulhe até as revestir e retorne à assadeira.
- Leve novamente ao congelador até o chocolate branco endurecer, cerca de 15 minutos.
- Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas e regue as trufas com a ajuda de uma colher.
- Polvilhe nas trufas as 2 colheres (sopa) de Oreo que você reservou anteriormente.
- Coloque novamente no congelador para endurecer, por aprox. 15 minutos, antes de servir.
2. Como Fazer Trufas de Chocolate e Biscoito
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 pacote de biscoito maisena triturado
- 100 g de margarina em temperatura ambiente
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
- Em um recipiente, ponha o biscoito, a margarina, o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e 1/2 xícara de coco ralado. Misture bem até formar uma massa.
- Cubra e leve à geladeira durante 2 horas.
- Modele as trufas, passe no restante do coco ralado e sirva.
Sugestão de decoração
Passe as trufas em chocolate branco ralado.
- Receita relacionada: Receita Trufa de Maracujá para Vender!
Como Fazer Trufas de Chocolate Branco
Ingredientes:
- 8 tâmaras
- 2 colheres de cacau sem açúcar
- 1 punhado de castanha de caju
- 60g de chocolate branco derretido
Modo de Preparo:
- Deixei de molho da noite para o dia as tâmaras.
- Bata todos os ingredientes no mixer, exceto o chocolate.
- Caso tenha dificuldade, acrescente água aos poucos.
- O ponto será quando você conseguir moldar bolinhas.
- Molde e passar no chocolate branco derretido.
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