Doce de Leite Caseiro Receita Fácil e Cremosa com Apenas Dois Ingredientes

Aprenda a fazer em casa um delicioso doce de leite caseiro cremoso, sem precisar de uma panela de pressão. 

Com apenas dois ingredientes e seguindo alguns passos simples, você poderá desfrutar desse doce incrível com total segurança. 

Agora vamos compartilhar uma receita fácil e prática para você se deliciar com o saboroso doce de leite caseiro. 

Além disso, sugerimos uma combinação perfeita para servir junto. 

Vamos começar?

Ingredientes para receita de doce de leite caseiro cremoso

• 2 litros de leite integral

• 4 xícaras de açúcar

Como Fazer Doce de Leite Caseiro Cremoso

Em uma panela grande e de fundo largo, despeje o leite integral e o açúcar.

Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura atinja a fervura. 

Isso pode levar cerca de 15 minutos.

Reduza o fogo para médio-baixo e continue mexendo o doce de leite por aproximadamente 45 minutos, ou até que a cor mude para um marrom claro e a consistência fique cremosa.

Transfira o doce de leite para um refratário e deixe esfriar completamente antes de servir.

Sugestão de Acompanhamento de Doce de Leite

Experimente servir o doce de leite caseiro acompanhado de fatias de queijo branco. 

A combinação do sabor doce e cremoso com a textura salgada do queijo branco proporciona uma experiência única e deliciosa.

Dicas para receita de doce de leite cremoso

Utilize uma panela grande e de fundo largo para evitar que o leite transborde durante o processo de fervura.

Mexa constantemente o doce de leite para evitar que grude no fundo da panela e queime.

Caso prefira um doce de leite mais claro, diminua o tempo de cozimento. 

Se preferir mais escuro e com sabor de caramelo mais pronunciado, prolongue o tempo no fogo.

Após esfriar completamente, o doce de leite irá adquirir uma consistência mais firme.

Armazene o doce de leite em um recipiente com tampa hermética e mantenha refrigerado. 

Ele poderá ser conservado por até duas semanas.

Espero que essas dicas complementem a receita do doce de leite caseiro. 

Aproveite essa iguaria deliciosa e compartilhe com seus amigos e familiares! 

Conclusão:

Agora você tem em mãos uma receita simples e prática para preparar seu próprio doce de leite caseiro, sem a necessidade de uma panela de pressão. 

Com apenas dois ingredientes, você pode desfrutar de um doce cremoso e irresistível. 

Aproveite essa maravilha caseira e experimente acompanhá-la com fatias de queijo branco para uma combinação perfeita de sabores. 

Prepare-se para saborear essa delícia e encantar seus familiares e amigos com essa receita maravilhosa de doce de leite caseiro!