Ovo de Colher Kinder Bueno: Receita Irresistível para a Páscoa

Aprenda a fazer um delicioso Ovo de Colher Kinder Bueno com recheio cremoso inspirado no sabor inconfundível do Kinder Bueno. 

Essa receita inclui a preparação da casca de chocolate e do recheio, garantindo um ovo gourmet incrível para vender ou saborear.

Ingredientes para o Ovo de Colher Kinder Bueno

Recheio - Creme Kinder Bueno

• 60g (1/2 xícara) de leite em pó

• 20g (2 colheres de sopa) de farinha de avelãs ou amendoim

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 200g de leite condensado

• 200g de creme de leite

• 80ml (1/3 de xícara) de leite integral

• 40g de chocolate branco

• Nutella a gosto para dar cor e sabor

Detalhes Importantes

• Durabilidade: 5 dias na geladeira, armazenado em pote fechado.

• Congelamento: Apenas o recheio pode ser congelado por até 2 meses.

• Forma utilizada: Molde de silicone de 350g para ovo de Páscoa.

• Chocolate utilizado: Chocolate nobre (necessário fazer a temperagem).

• Dica extra: Se quiser um sabor mais intenso, adicione mais Nutella ao recheio.

Como Fazer Ovo de Colher Kinder Bueno - Passo a Passo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, leite em pó e essência de baunilha.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Adicione o chocolate branco e continue mexendo até derreter completamente.
4. Retire do fogo, adicione a farinha de avelãs e misture bem.
5. Deixe esfriar antes de rechear as cascas do ovo.

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Quanto cobrar pelo Ovo de Colher Kinder Bueno?

O preço sugerido pode variar, mas ovos de colher de 500g a 1kg são vendidos entre R$160 a R$190, dependendo do custo dos ingredientes e da apresentação.