Ingredientes para fazer as Almôndega de Frango com Vegetais

• 500g de peito de frango
• 1 cenoura média
• ½ abobrinha
• ½ cebola
• 1 dente de alho
• ½ xícara de salsinha e cebolinha
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Coloque a cenoura, abobrinha, cebola e alho no Processador de Alimentos e bata bem até triturar tudo, utilizando a faca picadora.

Acrescente os demais ingredientes e o frango cortado em cubos e bata bem até o frango ficar moído e todos os ingredientes bem incorporados.

Com ajuda de uma colher separe porções dessa mistura e enrole fazendo bolinhas entre as mãos untadas com óleo ou azeite.

Para preparar você pode optar por usar a AirFryer em 180° por 8 a 10 minutos ou cozinhar em molho na Panela de Pressão elétrica por 8 minutos.

Confira abaixo + de 150 receitas para fazer na sua Air Fryer

Empanadas na Air Fryer

Ingredientes da massa

• 100 gramas de manteiga sem sal
• 250 gramas de farinha de trigo
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 ovo
• Ingredientes do recheio
• 250 gramas de queijo ricota
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de espinafre desfolhado
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a manteiga gelada em cubos, a farinha de trigo e amasse com as pontas dos dedos até virar uma farofa.

Acrescente o sal e o ovo e misture até formar uma massa lisa e homogênea. Embrulhe com papel filme e deixe descansar por meia hora.

Em um prato, coloque a ricota, amasse bem e junte o iogurte e misture bem.Em uma frigideira, coloque a manteiga, o espinafre e deixe refogar por 5 minutos.

Coloque o queijo, acerte o sal e mexa.

Separe a massa em bolinhas uniformes, abra em formato oval e recheie com a mistura de ricota e espinafre.

Passe um pouco de água nas bordas das massas, feche, aperte com um garfo e pincele um ovo batido por cima.

Leve para assar na airfryer pré aquecida a 200 °C por 15 minutos.Agora é só servir! Bom apetite.

Cocada Assada na Air Fryer

Ingredientes para fazer Cocada Assada na Air Fryer

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidrinho ou caixinha de leite de coco (200ml)
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 pacotinho de coco ralado preferencialmente em flocos grandes não adoçados (100g)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture: 1 vidro ou caixa de leite de coco de 200ml, 1 lata de leite condensado, 3 ovos inteiros, 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 1 pote de coco ralado de 100g de preferência os de flocos grandes e que não sejam adoçados. 

Misture bem.

Despeje em forminhas ou potes já untados que possam ir a air fryer.

Leve para a air fryer por cerca de 15m á 160° até ficar bem dourada.

Confira abaixo + de 150 receitas para fazer na sua Air Fryer

Biscoito de Aveia na Air Fryer

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 ovo médio
• 1 banana madura
• 4 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 pitada de sal
• Gotas de chocolate a gosto (opcional)

Modo de preparo

Coloque o ovo numa tigela e, se quiser, adicione também a essência de baunilha. Bata com um garfo até espumar.

Em seguida adicione a banana descascada e cortada em pedaços. Bata sem desfazer muito a banana, para que a massa destes biscoitos de aveia não fique mole demais.

Coloque os demais ingredientes: a farinha de aveia, a aveia e, flocos, algumas gotas de chocolate (opcional) e o fermento. Misture tudo muito bem.

O resultado será uma massa consistente e ligeiramente grudenta. Nesta fase poderá adicionar também uva passa, frutos secos picados, canela, etc.

Retire colheradas de massa e coloque no cesto da Airfryer, acomodando em forma de biscoitinho. Asse a 180ºC por 10 minutos.

Pudim na Air Fryer

Ingredientes

Calda:

Pudim:

• 1 lata de Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
• 1 Medida e meia da lata ou caixinha de Leite
• 3 ovos

Modo de preparo

Calda:

Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.

Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com textura lisa e engrosse.

Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.

Pudim:

No liquidificador Mondial bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.

Pré-aqueça a Air Fryer Mondial a 160ºC. Coloque a forma do pudim em uma fôrma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer MONDIAL.

Ajuste o timer por cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.

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