Bolo de Pé de Moleque Receita

Bolo Pé de Moleque: Descubra uma nova dimensão de sabores tradicionais com este bolo caseiro,  que recria a textura e a doçura única do pé de moleque em uma forma de bolo irresistível. Venha aprender como fazer essa delícia!

Prepare-se para saborear a nostalgia e os sabores autênticos do Brasil com esta receita de bolo pé de moleque.

Inspirado no doce tradicional, essa deliciosa sobremesa recria a textura rústica e a doçura única do pé de moleque em forma de bolo. 

Se você deseja encantar seus convidados com um toque de tradição, sabor e paladar, esta é a receita perfeita para você. 

Bolo de Pé de Moleque Receita

Vamos descobrir como fazer esse bolo incrível?

Ingredientes para receita de bolo de pé de moleque

  • 1 xícara de amendoim torrado e sem pele
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes da Cobertura:

  • 1/2 xícara de leite condensado

  • 1/4 xícara de amendoim torrado e picado (para decorar)

Como Fazer Bolo de Pé de Moleque Receita

Passo 1 - Preparo da Massa:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.

Passo 2 - Trituração do Amendoim:

No processador de alimentos, triture o amendoim até obter uma consistência de pedaços pequenos. Reserve uma pequena quantidade para a decoração.

Passo 3 - Preparo da Massa do Bolo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar mascavo, a canela em pó e o sal. Em seguida, adicione o óleo, os ovos e o amendoim triturado. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Passo 4 - Incorporação do Fermento:

Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente até que esteja bem incorporado.

Passo 5 - Assando o Bolo:

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Passo 6 - Preparo da Cobertura:

Após retirar o bolo do forno e deixá-lo esfriar um pouco, regue-o com o leite condensado, distribuindo uniformemente sobre a superfície.

Passo 7 - Decoração Final:

Espalhe o amendoim torrado e picado reservado por cima da cobertura, criando uma textura crocante e decorativa.

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Dica Extra:

Se desejar uma cobertura ainda mais caramelizada, você pode caramelizar um pouco do amendoim para decorar.

Agora que você tem a receita do Bolo Pé de Moleque, é hora de experimentar essa combinação autêntica e deliciosa de sabores. 

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Aproveite cada mordida e compartilhe essa experiência com seus amigos e familiares. Bom apetite!

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