Descubra a versatilidade da receita de donuts com três incríveis variações: a clássica e simples, a assada e a recheada. Cada versão traz sua própria dose de sabor e prazer. Aventure-se na cozinha e surpreenda-se!
Os donuts são um verdadeiro clássico que conquistam paladares de todas as idades.
Seja na versão simples, assada ou recheada, esses bolinhos sempre trazem alegria e satisfação.
Agora vamos explorar três maneiras diferentes de preparar donuts: a versão simples, a assada e a recheada.
Prepare-se para mergulhar no mundo dos sabores e descobrir qual dessas variações irá conquistar seu coração. Vamos começar?
Receita de Donuts Simples
Ingredientes:
- 2 e 1/4 colheres de chá de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Como Fazer Donuts Simples
Siga os passos de 1 a 4 da receita anterior, "Preparo da Massa" até "Corte e Crescimento da Massa".
Modele os donuts com cortadores de donuts ou dois tamanhos diferentes de cortadores redondos. Deixe os donuts crescerem por mais 15 a 20 minutos.
Aqueça óleo em uma panela funda até atingir cerca de 180°C. Frite os donuts em pequenos lotes até dourarem dos dois lados. Escorra em papel toalha.
Cubra os donuts simples com açúcar de confeiteiro peneirado ou uma fina camada de glacê, se desejar.
Receita de Donuts Assado
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Como Fazer Donuts Assado
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de donuts.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, misture o leite, o ovo, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
Preencha as cavidades da forma de donuts com a massa.
Asse no forno por cerca de 12-15 minutos, ou até que os donuts estejam dourados e firmes ao toque.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Receita de Donuts Recheado
Ingredientes:
- Donuts prontos (pode ser a versão simples ou assada)
- Geleia de sua preferência
- Chocolate derretido (opcional)
Como Fazer Donuts Recheado
Com os donuts já frios, faça um pequeno corte na lateral de cada um.
Com a ajuda de um saco de confeitar ou uma colher pequena, coloque a geleia no centro dos donuts.
Se desejar, mergulhe os donuts em chocolate derretido para uma cobertura extra.
Deixe o chocolate endurecer antes de saborear.
Agora que você tem três deliciosas receitas de donuts, é hora de escolher a que mais te atrai e colocar as mãos na massa.
Aproveite cada mordida dessas delícias irresistíveis e compartilhe com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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