A Copa América 2024 está chegando e, com ela, a emoção de torcer pelo nosso time do coração!
Para deixar esses momentos ainda mais especiais, nada melhor do que preparar algumas delícias salgadas para saborear durante os jogos.
Agora vamos compartilhar receitas fáceis e deliciosas de salgados que são perfeitos para acompanhar as partidas da Copa América.
Prepare-se para torcer com muito sabor!
1. Receita Salgada de Bolinho de Bacalhau
Ingredientes:
500g de bacalhau dessalgado e desfiado
500g de batata cozida e amassada
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 ovos
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado com a batata amassada, a cebola, o alho e a salsinha.
Adicione os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até ficarem dourados.
Escorra em papel toalha e sirva quente.
2. Coxinha de Frango Receita
Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
2 colheres de sopa de salsinha picada
500ml de caldo de galinha
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos batidos
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem dourados.
Adicione o frango desfiado e o tomate, cozinhando até o tomate desmanchar.
Acrescente a salsinha e reserve.
Em outra panela, ferva o caldo de galinha e adicione a farinha de trigo de uma vez, mexendo até formar uma massa.
Modele a massa em pequenas coxinhas, recheando com o frango.
Passe as coxinhas nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.
3. Pastel de Carne
Ingredientes:
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
2 colheres de sopa de azeitonas picadas
2 colheres de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Massa pronta para pastel
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada.
Acrescente o tomate, as azeitonas, a salsinha, o sal e a pimenta, cozinhando até o tomate desmanchar.
Recheie a massa de pastel com a carne e feche bem as bordas com um garfo.
Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.
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4. Empanadas de Queijo
Ingredientes:
500g de farinha de trigo
250g de manteiga
1 colher de chá de sal
200ml de água fria
300g de queijo muçarela ralado
1 gema para pincelar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga e o sal, adicionando a água aos poucos até formar uma massa.
Abra a massa com um rolo e corte em círculos.
Recheie cada círculo com o queijo muçarela e dobre ao meio, fechando bem as bordas com um garfo.
Pincele com a gema e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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Curta a Copa América 2024 e o Jogos da Seleção Brasileira com Muito Sabor
Agora que você tem essas receitas salgadas deliciosas, é hora de reunir a família e os amigos, preparar os salgados e torcer muito pelo nosso time na Copa América 2024.
Além de aproveitar os jogos, você também vai desfrutar de momentos saborosos e especiais.
Prepare-se para viver cada gol com muito mais sabor!
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