Receita de Pudim de Pão Simples Assado

Olá! Hoje, vou compartilhar com você uma receita clássica e irresistível: pudim de pão simples assado. 

Essa sobremesa é perfeita para aproveitar aqueles pães amanhecidos e transformá-los em um doce cremoso e econômico que vai encantar seu paladar. 

Vamos lá? #pudimdepao

O que é o Pudim de Pão?

O pudim de pão assado tem uma textura cremosa e um sabor adocicado que lembra muito um flan. 

É uma excelente opção para quem busca uma sobremesa prática, rápida e que agrada a todos os gostos.

Origem do Pudim de Pão

Embora a origem exata do pudim de pão seja incerta, acredita-se que ele tenha surgido na Europa, possivelmente na França ou na Inglaterra. 

No Brasil, ele se popularizou no século XIX e, desde então, se tornou uma das sobremesas mais queridas e apreciadas.

Variações da Receita

O pudim de pão é uma receita bastante versátil e permite inúmeras variações. 

Aqui estão algumas sugestões para você personalizar o seu pudim de acordo com suas preferências:

• Frutas: Uvas passas, ameixas secas, coco ralado, banana picada, entre outras.

• Especiarias: Canela em pó, cravo em pó, noz-moscada, etc.

• Calda: Calda de caramelo, calda de chocolate, calda de frutas, etc.

• Licores: Rum, licor de laranja, entre outros.

Receita Básica do Pudim de Pão Assado

Ingredientes:

5 pães franceses amanhecidos

3 ovos

500ml de leite

1 lata de leite condensado

1/2 xícara de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

Como Fazer Pudim de Pão Simples Assado: Modo de Preparo

Preparar os Pães: Corte os pães em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela.

Amolecer os Pães: Regue os pães com o leite e deixe-os descansar por alguns minutos até ficarem macios.

Preparar a Mistura: No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.

Misturar os Ingredientes: Despeje a mistura do liquidificador sobre os pães amolecidos e misture bem.

Preparar a Forma: Unte uma forma de pudim com manteiga e despeje a massa do pudim.

Assar o Pudim: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Resfriar e Servir: Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva o pudim de pão assado frio ou em temperatura ambiente.

Dicas para um Pudim de Pão Perfeito

• Sabor Intenso: Para um sabor mais intenso de pão, utilize pães franceses integrais.

• Alternativa ao Leite Condensado: Se você não tiver leite condensado, pode usar 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite evaporado.

• Personalização: Adicione frutas secas, especiarias ou outros ingredientes de sua preferência à massa do pudim.

• Servir com Calda: Sirva o pudim de pão assado com calda de caramelo, calda de chocolate ou calda de frutas para um toque extra de sabor.

Curtiu a Receita?

Espero que você tenha gostado dessa receita deliciosa de pudim de pão simples assado! 

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Aproveite para experimentar e compartilhar essas delícias com quem você ama. 

Até a próxima receita!