Receita de Pamonha de Milho Verde no Liquidificador
Você já ouviu falar da deliciosa pamonha de milho verde? Também conhecida por pamonha no saquinho.
Se você é fã da culinária brasileira e aprecia sabores tradicionais, com certeza essa delícia de milho é uma das suas preferidas.
A pamonha de milho verde é um prato típico, repleto de sabor e textura cremosa, que conquista paladares em festas juninas e ao longo do ano.
Vamos agora explorar tudo o que você precisa saber sobre a irresistível pamonha de milho verde desta deliciosa receita para você experimentar.
Prepare-se para se deliciar com essa maravilha sucesso no período junino!
Receita de Pamonha de Milho Verde
Ingredientes para fazer pamonha no saquinho:
- 12 espigas de milho verde
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de coco ralado
- 1 pitada de sal
- Palha de milho para embrulhar as pamonhas.
Como Fazer Pamonha de Milho Verde
- Descasque as espigas de milho e remova os cabelos. Em seguida, corte os grãos do milho com uma faca afiada, raspando a espiga até o final.
- Coloque os grãos de milho no liquidificador juntamente com o leite e bata até obter uma massa homogênea.
- Passe a mistura por uma peneira para remover pedaços maiores de milho.
- Adicione o açúcar, o coco ralado e uma pitada de sal na mistura e misture bem.
- Pegue uma folha de palha de milho e coloque uma porção da mistura no centro. Feche a palha de milho, formando um pacotinho, e amarre com um barbante.
- Em uma panela grande, coloque água suficiente para cobrir as pamonhas e leve ao fogo médio. Assim que a água começar a ferver, adicione as pamonhas e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
- Retire as pamonhas da água e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Bom apetite!
Conclusão:
A pamonha de milho verde é um tesouro da culinária brasileira, uma iguaria que encanta os paladares mais exigentes.
Com sua textura cremosa, sabor marcante e aroma irresistível, essa delícia é uma verdadeira celebração do milho e das tradições culinárias do Brasil.
Seja nas festas juninas ou em qualquer época do ano, a pamonha de milho verde é sempre bem-vinda à mesa, trazendo consigo a nostalgia e a alegria de momentos compartilhados.
Experimente essa maravilha gastronômica e permita-se ser transportado para uma viagem de sabores e memórias.
Não perca tempo e renda-se ao encanto da pamonha de milho verde, uma experiência gustativa que certamente ficará marcada em seu paladar!
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